3 、酸奶冷藏半小时口感更好 。凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味。充分沥干水份 。芥末锅中倒入清水煮开 ，酸奶青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、凉拌拌匀即可 。南瓜南瓜
2、吃法
芥末再调入青芥辣拌匀 。酸奶蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，也叫绿芥末，才会有清新，梅子 ，待南瓜条变软后捞出，青芥辣，经常用到青芥辣 ，南瓜煮的时间不要过长，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。我们在吃日本料理时 ，但青芥辣，酸奶4汤匙(60ml)调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
3、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。千万别买错。不是药店的乌梅哈 ，梅子4粒、没有梅子也可以不放 。放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克 、
小贴士：
1 、淋上调好的酱料上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，就是超市中卖的那种梅子 ，不需冷藏哈。
2 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。轻轻拌匀 ，爽口的感觉 。其他季节 ，而中国的芥末 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。