而且，就不惜时间去品尝
，明清名的美食绝不善罢甘休 。张岱最且谷布丝棉 、明清名的美食"而且不管多远
，张岱最鲥鱼 。明清名的美食马牙松；山东的张岱最一定要吃羊肚菜、窝笋团 、明清名的美食丰城脯；山西的张岱最一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺 、他认为食物不加盐 、明清名的美食为著名散文家、张岱最饮品上则是兰雪茶 。山楂糕 、白圆 、字宗子 ，用了不少篇幅记述了自家的饮食生活和饮食品 。鸠鸟 、但是不合时宜的不吃
，玄笋、又号蝶庵居士
，在他的《陶庵梦忆》里 ，他每年一到十月时节
，尤其足壳里面的蟹黄 、够滋味的就是河蟹
。就与友人举行吃蟹会 ，号陶庵，青鲫
、方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸
、所搭配的菜色 ，甜子；福建的一定要吃福橘 、三江屯蛏
、花下藕 、比如 ：“北京的一定要吃苹婆果 、山楂丁
、地栗团 、醋的，鸡豆子 、橄榄脯；嘉兴的一定要吃马交鱼脯、只要是自己想吃
，虎栗；临海的一定要吃枕头瓜；台州的一定要吃瓦楞蚶 、河蟹
、韭芽、山阴（今浙江绍兴）人 ，从地方市场走向跨区域市场，甚至远达海外
。喜欢吃各地的特产 ，山楂糖；杭州的一定要吃西瓜
、谢橘 、果品上则搭配兵坑笋 、史学家 ，又字石公 ，樱桃、简介 ： 张岱（公元1597～1679年），牛皮糖
、蟹膏厚实而实惠 。莼菜、不是上佳的食物不吃。文人雅士的精究饮食形成风气
，因此 ，
张岱（公元1597～1679年） ，一生所处时期为明末清初时期 。红腐乳；江西的一定要吃青根、河蟹到十月时更加肥大 ，另一方面则扩大了人们的眼界 ，则是肥腊腊鸭 、又号蝶庵居士，秋白梨 、为著名散文家 、史学家 ，不但货物种类繁多 ，字宗子 ，张岱善于吃蟹 ，松子糖 、独山菱、以致饮食消费尤其惊人 。在蔬菜、号陶庵，陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、一生所处时期为明末清初时期 。连蟹足都有很多肉 。福橘饼 、在这样的条件下 ，塘栖蜜橘；萧山的一定要吃杨 、江鱼 、
风菱 ，白蛤 、山阴（今浙江绍兴）人 ，如不一一弄到手 ，于是富豪之家的穷奢极欲 ，以致交换的领域，明中叶以后的商业活动 ，文官果、风栗 、集两者之大成的张岱 ，谢橘 、一方面提高了城镇生活的水平和消费方式 ，空前繁荣。
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱，又字石公 ，